Galette à l’indienne

le

Vite fais bien fais... avec un reste de blettes au curry c'est très simple à préparer
et vous pouvez mettre finalement ce que vous voulez dedans...
 

 Une au Fromage...
 
Une au Coriandre...
 

Ingrédients apéro pour 8 environ

1 paquet de tortilla de blé
Du fromage râpé de gruyère
reste de blettes au curry
1 bouquet de Coriandre

Faites chauffer une poêle sans matière grasse, mettez une tortilla dedans
 puis recouvrez avec le reste de blettes de Coriandre et
mettre du fromage et une autre tortilla par dessus,
                                         laisser 1 minute à feu doux et retourner pour dorer.

Découpez la tortilla en 4 morceaux, servez avec une sauce pimentée ou à la tomate...
 
 
 
                                                          C'est démoniaque..... c'est bon !

                                                                                                    Nana...